観音屋デンマークチーズケーキ

というわけで、神戸の鉄板お土産。観音屋の「あたためて食べる」チーズケーキのご紹介です。

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GREENS Coffee Roaster(グリーンズコーヒーロースター)は、TVや雑誌などでも紹介されている元町高架下の名店です。

全日本バリスタチャンピオンの方がやっている「日本一のバリスタがいるコーヒー豆店」だそうです。近所のお店なのに知らなかった…。
残念ながら今はカフェはやっていないのですが、コーヒーにこだわる方へのお土産に是非どうぞ！

【GREENS Coffee Roaster　Webshop】http://www.greens-kobe167.jp/

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ケーニヒスクローネ

「クローネ」は創業以来の看板商品で、フレッシュバターを練り込んだ生地を手作業で巻いて焼き上げ、ぎっしりのカスタードクリームを詰めたパイ。

神戸を中心に有名なケーニヒスクローネですが、できたてのクローネがいつでも買えるお店はここだけです。

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